Bien que le Japon ait été longtemps fermé au tourisme, notamment à cause de la barrière de la langue, le pays du soleil levant attire de plus en plus de visiteurs à travers le monde entier et en particulier après la période post-covid. En mars 2024, le Japon a recensé plus de 3 millions de visiteurs, un record pour le pays. Le nombre de visiteurs en 2023 s’élève à plus de 25 millions, un nombre multiplié par 3 par rapport à l’année précédente. Ceci s’explique notamment par le fait que le Japon avait longuement fermé ses frontières après la pandémie.
Qui sont les visiteurs et pourquoi viennent-ils ?
Les principaux touristes viennent de Corée du Sud, de Taiwan, de la Chine, de Hong Kong puis des États-Unis. Ceci s’explique notamment par le fait que ce sont des pays relativement proches. On note une présence européenne et principalement française de plus en plus forte. Bon nombres de visiteurs font l’effort de s’intéresser à la culture et la langue nippone, avec la mondialisation, l’accès à internet et les traducteurs il est de plus en plus facile de voyager dans des pays où la langue est une véritable barrière.
- Le Japon, un pays aux plusieurs facettes
- Tokyo
Tokyo regorge de sites touristiques fascinants à explorer. Voici quelques endroits que nous vous conseillons de visiter :
Le quartier de Shibuya : Célèbre pour son carrefour, l’un des plus animés au monde, et ses nombreux magasins, restaurants et bars.
Le quartier de Shinjuku : Connue pour ses gratte-ciel imposants, ses grands magasins, son quartier rouge Kabukicho et son parc national de Shinjuku Gyoen.
Le temple Senso-ji : Le plus ancien temple bouddhiste de Tokyo, situé dans le quartier d’Asakusa. Son marché Nakamise, une allée commerçante menant au temple, est également très populaire.
Le parc Ueno : Offre un mélange de culture, de nature et de divertissement, avec des musées, un zoo, des temples et des espaces verts.
Le quartier d’Akihabara : Connu comme le quartier électrique de Tokyo, où vous pouvez trouver toutes sortes de gadgets électroniques, des jeux vidéo, des mangas et des anime.
Le palais impérial : Résidence officielle de l’empereur du Japon, entouré de magnifiques jardins et d’un parc
Le quartier de Harajuku : Réputé pour ses boutiques de mode excentriques, ses cafés et ses rues animées.
Le quartier d’Odaiba : Une île artificielle offrant des centres commerciaux, des parcs à thème, des musées, des plages artificielles et une vue magnifique sur la baie de Tokyo.
Le musée Ghibli : Un must pour les fans des films du studio Ghibli, situé à Mitaka, en banlieue de Tokyo.
Le Tokyo Skytree : La plus haute structure autoportante du Japon, offrant une vue panoramique spectaculaire sur la ville depuis ses plateformes d’observation.
Ces suggestions ne représentent qu’une fraction des nombreux endroits fascinants à visiter à Tokyo. Il y a tant à découvrir dans cette ville dynamique et diversifiée !
- La gastronomie
La gastronomie japonaise est un véritable voyage pour les sens, offrant une explosion de saveurs, de textures et de présentations artistiques. Voici quelques plats incontournables qui vont sûrement vous mettre l’eau à la bouche :
Sushi
Probablement l’un des plats japonais les plus célèbres à travers le monde. Imaginez des morceaux de poisson cru savoureux, délicatement posés sur un lit de riz vinaigré, le tout enveloppé dans des algues nori. Chaque bouchée est une expérience de fraîcheur et de subtilité qui éblouit les papilles.
Sashimi
Pour les amateurs de poisson cru, le sashimi est un véritable régal. Des tranches fines et délicates de poisson cru frais sont servies seules, sans riz, mettant en valeur la pureté et la fraîcheur des ingrédients.
Ramen
Un bol de nouilles dans un bouillon chaud et savoureux, garni de tranches de porc fondantes, d’œufs mollets, d’oignons verts et d’autres accompagnements délicieux. Chaque bouchée réconfortante vous emmène dans un voyage culinaire.
Tempura
Des crevettes, des légumes ou des fruits de mer enrobés d’une pâte légère et croustillante, puis frits à la perfection. C’est une explosion de saveurs et de textures, alliant le croustillant de la friture au goût délicat des ingrédients.
Okonomiyaki
Souvent décrit comme une « pizza japonaise », l’okonomiyaki est une sorte de crêpe épaisse garnie de divers ingrédients tels que du chou, des fruits de mer, du porc, des œufs et une sauce spéciale okonomiyaki. C’est un festin amusant à déguster avec des amis autour d’un grill teppanyaki.
Takoyaki
De petites boules de pâte croustillantes, remplies de morceaux de poulpe tendre, de gingembre mariné et d’autres garnitures savoureuses. Chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures, accompagnée d’une délicieuse sauce et de flocons de bonite séchée.
Yakitori
Des brochettes de viande grillées sur du charbon de bois, souvent du poulet, mais aussi du bœuf, du porc ou des légumes. La simplicité de ce plat met en valeur la qualité des ingrédients et la saveur de la grillade
- La diversité des paysages
Le Japon est un pays remarquablement diversifié sur le plan des paysages, offrant une richesse de contrastes naturels qui émerveillent les visiteurs du monde entier. Voici un aperçu de la diversité des paysages que l’on peut découvrir à travers l’archipel japonais :
Montagnes majestueuses :
Mont Fuji : Symbole emblématique du Japon, le mont Fuji est une montagne sacrée et un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Sa forme élégante et sa silhouette imposante attirent les visiteurs et les alpinistes du monde entier.
Alpes japonaises : Situées au cœur de l’île principale de Honshu, les Alpes japonaises offrent des paysages alpins époustouflants, avec des sommets enneigés, des vallées verdoyantes et des sources d’eau chaude naturelles.
Forêts luxuriantes :
Forêt d’Aokigahara : Surnommée la « forêt des suicides », cette dense forêt située au pied du mont Fuji est enveloppée de mystère et de légendes. Elle offre des sentiers de randonnée pittoresques et une biodiversité fascinante.
Forêt de bambous d’Arashiyama : Nichée à la périphérie de Kyoto, cette magnifique forêt de bambous crée une atmosphère enchanteresse avec ses hautes tiges de bambou qui dansent au gré du vent.
Côtes pittoresques :
Péninsule de Noto : Sur la côte de la mer du Japon, la péninsule de Noto est réputée pour ses falaises escarpées, ses villages de pêcheurs pittoresques et ses plages immaculées.
Péninsule de Izu : Au sud-ouest de Tokyo, la péninsule de Izu offre des paysages côtiers spectaculaires, avec des formations rocheuses impressionnantes, des plages de sable blanc et des sources thermales en bord de mer.
Îles tropicales :
Okinawa : Un archipel tropical au sud du Japon, Okinawa séduit par ses plages de sable blanc, ses eaux cristallines, ses récifs coralliens colorés et sa culture unique influencée par les Ryukyu.
Îles Ogasawara : Éloignées dans le Pacifique, les îles Ogasawara offrent une expérience insulaire préservée avec des paysages volcaniques, des jungles luxuriantes et une faune marine abondante.
Zones rurales et traditionnelles :
Villages de montagne : À travers le Japon, de pittoresques villages de montagne préservent les traditions et le mode de vie rural. Ces communautés offrent un aperçu authentique de la culture japonaise traditionnelle.
Rizières en terrasses : Dans les régions montagneuses telles que la préfecture de Niigata et la préfecture de Yamagata, les rizières en terrasses offrent des panoramas à couper le souffle, particulièrement magnifiques pendant la saison de la plantation et de la récolte du riz.
Cette diversité de paysages fait du Japon une destination fascinante pour les amoureux de la nature, les aventuriers en quête d’expériences uniques et les voyageurs en quête de découvertes culturelles. Quelle que soit la région que vous explorez, vous êtes assuré de trouver des paysages à couper le souffle et des merveilles naturelles qui vous éblouiront.
- Quand visiter le Japon ?
- Éviter l’été !
Éviter de planifier des vacances au Japon pendant l’été peut être une sage décision pour plusieurs raisons :
La chaleur et l’humidité extrêmes
L’été au Japon est caractérisé par des températures élevées et une humidité accablante, en particulier dans les régions comme Tokyo et Kyoto. Les températures peuvent dépasser les 30 degrés Celsius (86 degrés Fahrenheit) avec un taux d’humidité élevé, ce qui peut rendre les activités en extérieur inconfortables, voire dangereuses pour les personnes sensibles à la chaleur.
La saison des pluies
L’été au Japon coïncide souvent avec la saison des pluies, connue sous le nom de « tsuyu » ou « baiu ». Cette période, qui s’étend de juin à juillet, est marquée par des pluies abondantes, des averses soudaines et des risques d’inondations dans certaines régions. Les précipitations peuvent perturber les plans de voyage et limiter les activités de plein air.
La surpopulation touristique
L’été est l’une des périodes de pointe pour le tourisme au Japon, en raison des vacances scolaires et des festivals d’été populaires tels que Tanabata, Obon et les feux d’artifice estivaux. Les principales attractions touristiques peuvent être bondées, les prix des hébergements peuvent augmenter et il peut être difficile de trouver des réservations de dernière minute.
- Pourquoi la meilleure période est le printemps ?
Le printemps est souvent considéré comme la meilleure période pour visiter le Japon pour plusieurs raisons.
Les cerisiers en fleurs (Hanami)
Le printemps au Japon est synonyme de la floraison des cerisiers, un phénomène spectaculaire qui attire des millions de visiteurs du monde entier. Les paysages se parent de teintes délicates de rose et de blanc, créant une ambiance magique et romantique dans tout le pays.
Le temps doux et agréable
Les températures au printemps sont généralement douces et agréables, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches. C’est une période idéale pour explorer les attractions touristiques en plein air, faire des randonnées dans la nature et participer à des festivals locaux.
Éviter le tourisme de masse
Bien que le printemps soit une période touristique populaire en raison de la floraison des cerisiers, les foules sont généralement moins nombreuses par rapport à la haute saison estivale. Cela permet aux visiteurs de profiter davantage des sites touristiques sans être submergés par la congestion.
Les festivales traditionnels
Le printemps au Japon est également marqué par de nombreux festivals traditionnels colorés et animés, tels que le festival de Hanami (observation des cerisiers en fleurs), le festival des poupées (Hina Matsuri) et le festival des garçons (Kodomo no Hi). Ces événements offrent aux visiteurs un aperçu de la riche culture et des traditions japonaises.
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